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宁波美食界的“爱马仕”都在这了,吃过3个我就服!

发布时间:2018-01-13 08:00浏览次数:100Tags:宁波那些事儿

每个女生买包包的终极梦想

应该都是爱马仕Birkin

但其价格之贵、难预定之程度

都让人望而生畏

不管你买不买得起真的爱马仕,

下面这些美食界的“爱马仕”

你绝对值得拥有!

1老清朝包子铺

包子界的“爱马仕”

人均:27元

地址:开明街417-427号

老清朝包子铺有着现代气息十足而又不失传统风格的门面,轻推玻璃门便能看见一张复古的石桌,其余的桌椅则是木质的八仙桌。这里的碗碟餐具都是清一色的青色瓷器,十分养眼。

据说老清朝家的包子是采用满年土猪肉作为馅料,用高品面粉做皮,品质自然不一般。肉包上面的开口能让人一眼看到肉馅,倒点米醋进去用筷子搅拌,一口咬下去,皮、肉、醋三者合一,味道不要太好!

by 林深以鹤栖

2日月光

豆浆油条界的“爱马仕”

人均:34元

地址:天一药行街152号(阿土金店旁)

门口只有简单的三个字"日月光",全透明敞亮式的空间设计,能让人远远的看到一簇簇绿植掩映,绿意围合,木制桌椅,一股油然而生的舒适感。

店里的油条金黄酥脆,内里劲道十足,可以说是无愧的招牌了。店里的咸豆浆,用料极其丰富,有切成段的油条,海苔碎,辣椒油,而且碗底还添置上一点点酸醋。一份豆浆,喝到最后居然有浓稠感,爽滑细腻,令人回味无穷。

3鮨秋 Sushi Aki

日料界的“爱马仕”

人均:782元

地址:馨园路3-3号甘酒横丁内

他家开在馨园路口,酒香不怕巷子深,没有太多的宣传,没有过多的铺张,就这么静静的开辟在深处,撩开挂着大红灯笼的门帘,就走了进去。你可以选择坐在料理台旁,看着厨师们做着各式各样的料理,也不失为一种享受。

刺身拼盘十分精美,按当季的食材制作,口感鲜美。鹅肝手握,采用法国鹅肝由火枪两面喷制,再佐以玫瑰盐、黑胡椒。放入口中,油润、醇厚,久久回味。

4枣子树素餐厅

素食中的“爱马仕”

人均:81元

地址:柳汀街16号逸夫剧院2楼

枣子树作为一家专业素食餐厅,颠覆了一般肉食动物的观念,将素食做成各种菜品,甚至“荤菜”,而且味道足以以假乱真。

常长相思是店里的招牌菜,无论是外形还是味道都和真的香肠相差无几。店里的糖醋排骨也是道创意菜,用豆制品制作成“肉”,再用藕穿过“肉”做成骨头,在糖醋汁的包裹下,好吃极了。

5La Rêveuse

甜品届的“爱马仕”

人均:128元

地址:仓桥街42号(澳门豆捞旁)

他家门面挺大的,主题梦幻少女风格,繁花团簇的感觉,而且店里有一面花墙,绝对是拍照首选啊。

拿破仑一款超精致的甜品,里面的奶油不是简单的轻盈,而是带着一定扎实的厚度,酥皮也是脆的不要不要的。店里还有下午茶套餐,融汇了各种美味的甜点,有了这些甜品,人生才完整!

6上井精致料理

自助界的“爱马仕”

人均:329元

地址:和义大道购物中心B区1039

上井的定位是精致日料自助,地处和义大道黄金地段,姚江水畔,三江美景尽收眼前,上下两层的店面,全新的后现代主义设计中透着意境美,自然,朴素、简约又不失大气。他家有两种价位可供选择,然后在不同价位里选择你要的菜品就可以啦。

最爱芝士焗蟹壳,经过精致烹饪,蟹壳呈金黄色,芝士香味扑鼻,放进嘴里,满满的蟹肉,肉质饱满又新鲜,鲜美的蟹肉与芝士的浓郁完美融洽,味蕾瞬间得到满足。而且刺身也很新鲜,性价比蛮高的!

7最上火锅·鲜吧

火锅界的“爱马仕”

人均:914元

地址:和义路66号和义大道购物中心C区3F3015B

一进门这家店的装修就让人眼前一亮,风格独特,装修的十分精致。而且服务也十分贴心,为了防止衣服沾染上火锅的味道,衣服都是单独挂在另外的地方。

他家的花胶鸡汤锅底很浓郁,超好喝,火锅没开涮之前就干了两大碗。他家的竹节虾,红毛蟹都十分新鲜,肉质紧实Q弹,而且装盘也特别精致。

8cherie花事不舍厨房

西餐界的“爱马仕”

人均:926元

地址:启运路86-2号

来这里吃饭要提前微信预约,菜色是老板配的,忌口的话提前和老板打下招呼就好。餐桌都是用花瓣点缀的,仙气十足。

菜品的话,无论是从食材的品质还是摆盘上来看的话,都很不错哦,看得出老板的用心。而且服务也相当贴心,在这里用餐觉得真的是一种享受。

9梅龙镇

宁波菜中的“爱马仕”

人均:188元

地址:长丰舟宿夜江樟溪北路58号(近舟宿夜江)

梅龙镇很适合家庭聚餐,装修古色古香,是老一辈很喜欢的调调。而且他家也是宁波老牌名店了,如果有外地来的朋友,可一定要带他尝尝宁波本帮菜。

敲盐糟鲥鱼,是他家的特色菜之一,要先用小锥子敲,而且敲的位置也有讲究。尝一口,鱼肉咸鲜适口,一上桌很快就被消灭干净了。他家的铁板土鸡蛋也相当不错,都是现场做的,特别好吃。

10礼士阁

烤肉中的“爱马仕”

人均:1405元

地址:彩虹北路46号-1(汇丰银行对面)

门面十分低调,颇有“礼士”风范。菜单种类并不多,但每个都做的十分精细。上菜的时候也是用小推车推过来的,这样注重细节的服务真的很赞。

如果自己不想烤可以由服务员帮忙,牛肉最好的口感是四五分熟,超级嫩,汁水也超级足。这里搭配烤肉非常独特的吃法是用一种日本的野葱包裹着吃,葱的叶子乍一看很像粽子叶。这个葱通过秘制酱汁腌制过,口感独特,而且不限量供应。

以上为你们介绍的这些“爱马仕”

你们都吃过哪几家呢?

— END —

文案/小丫头

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法律顾问:林杰律师丨浙江法校(宁波)律师事务所

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