当前位置:17微号网www.17wh.com > 职场人 >

鲜嫩嫩的葱爆羊肉面,现在吃这个最是时候啦!

发布时间:2018-01-05 07:27浏览次数:100Tags:清风美食厨房

点击上方蓝色小字“清风美食厨房”免费订阅吧!让我们一起走进厨房,为了你爱的和爱你的人!(想一起探讨美食、聊聊生活,可以加清风私人微信/QQ:10881732)




葱爆羊肉面

原料:

羊腿肉一块 / 洋葱半个 / 胡萝卜半个

葱几根 / 香菜几根 / 蒜两瓣 / 姜一块 / 面条

做法:

1.羊腿肉切比筷子略细的丝,放点油,拌均匀,这样比较容易在锅中马上炒开。洋葱,胡萝卜切丝,葱切段,留一点葱花和香菜末。

2.热油爆香蒜姜末

3.放入羊肉大火翻炒

4.炒到羊肉表面断生,放一汤匙的生抽,和一点点孜然粉,要吃辣的这个时候倒一点点辣椒油炒均匀。关注微信公众号:清风美食厨房

5.将羊肉拨到一边,用炒过羊肉的油,炒洋葱和胡萝卜,它们都是吸收了动物油脂会特别香的素菜,炒软熟

6.放入葱段,关火,盐,味精调味,炒均匀

7.烧一大锅水,煮开放少许盐,然后下入面条煮好,汤碗中放一点点生抽,浇上一勺煮面水。

8.将面条捞进碗里,放上炒好的羊肉,最后撒上葱花,香菜末,完成!



美食推荐

吃货必备技能~鱼香肉丝的家常做法

早餐新花样~做个漂亮的米饭汉堡

菠菜素卷~~我们吃的不只是健康

香甜好吃的糯米藕方子,你找很久了吧?

这道鸡肉,有茶香萦绕唇齿之间……

金丝虾原来可以这么简单做出来,还好吃到让人根本停不下嘴

营养小炒——蒜薹鸡蛋炒豆干

土豆丝这么炒,很简单,却香辣爽口!

漂亮又好吃的南瓜花卷~其实超级简单的!

零添加开胃甜品——自制山楂糕~很怀旧是不是?

排骨谁这样搭配才最过瘾!比红烧好吃多啦

水煮鱼来啦,够鲜够香够嫩!!

这样的炸茄条,口感酥脆,太香了!

最最简单的枣糕做法,不用出门排长队啦!

教你一招,牛肉这么炒才能又嫩又好吃

清风美食厨房

长按并识别二维码

就可以免费订阅啦


赞赏

长按二维码向我转账

受苹果公司新规定影响,微信 iOS 版的赞赏功能被关闭,可通过二维码转账支持公众号。

可能感兴趣

我要评论