当前位置:17微号网www.17wh.com > 职场人 >

自己动手做的大肉包子,味道就是不一样

发布时间:2017-11-13 16:04浏览次数:100Tags:面食

点手指上面 欣赏最精彩内容

很多朋友都觉得外面的包子又贵又不好吃,也不懂放的是什么肉健康吗!今天我来分享自己做包子的方法。

难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料
350少许面粉500克胡萝卜 1个包菜半个少许少许少许

手工肉包子的做法步骤

1、面粉500克

2、酵母粉6克

3、酵母跟水一起搅拌与面粉相容,想面粉发酵的快些可以放温水一起

4、和好面放一旁发酵

5、面已经发酵了,通常时间要2个小时以上

6、发酵完的面粉会有蜂窝一样的效果

7、把肉跟青菜剁好备用

8、把调料,盐 酱油 香油 耗油 五香粉等

9、一起搅拌均匀备用

10、发酵好的面开始和面,要把面和均匀了才可以开始包

11、完成

12、搓成一个小团开始包

13、有些朋友是直接用手擀皮,我一般比较喜欢用擀面杖

14、放馅

15、包皮

16、形状出来了

17、最后完成

18、包完之后醒面半小时再开始蒸

19、蒸20分钟就可以,好了出锅了


免责声明:【我们尊重原创。文字图片素材,版权属于原作者。部分文章推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们删除处理,我们只做分享之用,不用于商业。】

赞赏

长按二维码向我转账

受苹果公司新规定影响,微信 iOS 版的赞赏功能被关闭,可通过二维码转账支持公众号。

可能感兴趣

我要评论