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米其林贵到肾疼?全球最高性价比米其林餐厅大盘点,人均最低仅10元!

发布时间:2017-09-21 06:07浏览次数:100Tags:Deacon丶魔厨

中餐西餐 分子料理烘培甜品养生美食厨艺技巧

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昨天,《米其林上海指南2018》终于出炉。本次米其林指南中,共计有129家餐厅成功入围今年的榜单,其中30家餐厅获评米其林星级餐厅三星餐厅2家,二星餐厅6家,一星餐厅22家)。

△2018上海米其林三星餐厅主厨合影

很多人认为米其林餐厅就一定是追求高端奢华,但其实近年来涌现出一批人气爆棚的平价米其林餐厅,让这份餐饮圣经不再如以往那般高不可攀,不少食客都乐于尝试一次性价比颇高的“摘星之旅”。

今天,就让我们就来看看那些

美味但又不贵的平价米其林餐厅。

香 港

添 好 运

堪称全球最便宜的米其林星级餐厅

星级:米其林一星

全球最便宜的米其林星级餐厅,该店的点心“即叫即蒸”,新鲜且味道纯正。

招牌是酥皮焗叉烧包、香煎萝卜糕、马来糕等港式点心,新鲜现做的点心体现了主厨深厚的功力,每个月都会推出新品,吸引了世界各地的饕客前来。

地址:香港福榮街9-11號G/F

人均消费:50元

新 加 坡

了 凡 香 港 油 鸡 饭 面

米其林首次颁发星星的路边摊小吃

星级:米其林一星

新加坡的高消费在全球名列前茅,但这座城市里却能吃到世界上最便宜的米其林美食.

在牛车水大厦熟食中心营业8年的了凡香港油鸡饭面摊,去年摘下米其林一星后,世界各地的游客慕名而来,摊主Chan Hon Meng却并未因此抬高售价,意味着只需要花费2新元(约合人民币9.7元),就能吃上一盘米其林嫩鸡饭。

油鸡饭深受饕客们的喜爱,每天可卖出180只鸡。除了油鸡,这家摊位还出售叉烧面照片、排骨米饭和河粉等。

地址:Chinatown Complex Market & Food Centre, 335 Smith St, Singapore

人均消费:10元

日 本

Fujiya 1935

这家餐厅有点“性冷淡”风格,

不过是米其林三星中唯一的西班牙菜,

也是日本最好的西班牙餐厅!

星级:米其林三星

这家西班牙创作料理店被称为日本最好的西班牙餐厅,没有之一。

主厨藤原哲也学习过法国料理和制点,后又游学与意大利与西班牙,最终回国继承这家西班牙餐厅。

这家店主张“人用大脑品尝食物”,注重用料理丰富的口味来丰富人的生命体验,相信这里的用餐体验一定会让你惊喜难忘。

地址:大阪县大阪市中央区鎗屋町2-4-14

人均消费:586元

伦 敦

唐茶苑餐厅

星空般的装修风格

星级:米其林一星

唐茶苑,也叫作丘记茶苑,米其林一星中餐,曾被泰晤士报选为全球最好的50家餐厅之一,获得TripAdvisor卓越奖。

室内环境清新雅致,招牌点心黑椒鹿肉酥是中西结合的典范,不可错过,肠粉也做的尤其出色。

在这家美丽如画的茶餐厅内,顾客们不光可以全日享用精细的广东点心,而且还能品尝到高级法式亚洲甜食以及世界最上名贵的茶叶。

地址:15-17 Broadwick Street.Soho, London, W1F 0DL

人均消费:266元

纽 约

Jean Georges餐厅

在Jean Georges用餐是地位的象征

星级:米其林三星

纽约的JG,就开在特朗普国际酒店大厦。最常到JG用餐的,都是一些名声显赫的人物,国际明星,事业有成懂得享受的商人,有品位的政客等等。人们在描述一个人地位时,不说他有多少钱,只说一句:他在Jean-Georges用餐。

餐厅内设有多个用餐大厅,风格各有不同。如果预算有限,可以选择性价比较高的午市套餐。不过,不论何时,不论在哪个区域用餐,前往这里就餐都需要正装出席。

地址:Trump International Hotel & Tower 1 Central Park West New York, NY 10023

人均:330元

巴 黎

L’Agape餐厅

这里的四道菜式午餐约人民币250元,

折合一道菜仅售9欧元!

星级:米其林一星

在美食遍地、价格昂贵的法国巴黎,想要选择一家消费适中、环境考究的餐厅似乎不是件容易的事,米其林一星餐厅L'Agape就是这样的存在。

这里的牛肉料理清爽而不厚重,同时餐厅提供四道菜式午餐,价格约人民币250元,折合一道菜不过9欧元,这样的价格对任何一家巴黎餐馆都不算高,更别说是米其林星级餐厅了。

地址:51 Rue Jouffroy d' Abbans

人均消费:250元

上 海

喜 粤 8 号

全球最便宜的米其林二星餐厅

星级:米其林二星

号称为全球最便宜的米其林二星餐厅,虽然价格实惠,但是菜品可是一点都没有马虎的。

以传统粤菜为主要风格,主打菜星级叉烧是必点菜。烧肉和叉烧的双拼,烧肉皮做的酥脆,叉烧的则是甜味适口,汁水保留丰富,肉质细嫩。

地址:上海汝南街63号101室

人均消费:80-140元

— End —

相比动辄人均三四千元的米其林,

以上推荐的餐厅价格可以说是非常亲民了,

你吃过的最便宜米其林是哪家呢?

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