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原来这么多年都吃错了,真正补血养颜的食物竟然是它!

发布时间:2017-09-07 18:04浏览次数:100Tags:男神私房菜

10点,挑逗你的味蕾

作者/姜

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除却极温地区,世界上的大多数人都切身感受着季节的变换。

而四季里,姜羌独爱有些清冷的秋天,在微热微凉的暧昧气候里,最适宜尽情地做喜欢的事。

不过,对于一部分的人来说,可能秋天就不那么“美好”了,因为当着凉爽一过,寒冷的冬天便要到来,四肢百骸如同落入冰渊,难受得紧。

说到这里,姜羌就不得不提及今天要和大家聊到的话题:如何让手脚不再过于冰凉?

众所周知,一般体质偏寒的人在冬季更容易感到低温刺骨的侵袭,这也是由于这样体质的人往往都存在气血不足的情况,一旦血液不能畅快地在体内流通,人就很容易面色苍白,乏力畏寒,看上去也更显衰老。

所以,为了让自己好好地过这2017年的冬天,你需要做的,就是从现在起补血提气。

菠菜、油菜、苋菜、西兰花都是蔬菜中补血效果出众的食材。

这些食材富含维生素C和叶酸,能够帮助人体在吸收铁元素的同时,起到预防贫血的作用。

其中菠菜的叶酸含量居蔬菜之首,而苋菜绝对充足的含铁量亦提高机体的造血能力,油菜富含的维生素A和维生素C,又能促进皮肤组织再生长,让你的气色从内到外都好起来。

男神食|姜汁菠菜

食材:菠菜、生姜、生抽、芝麻油、白砂糖、盐、鸡粉

步骤1:先将菠菜去根去杂,洗净后切成段,大概5公分左右,另将生姜刨去皮,剁碎,捣成蓉,加入适量的生抽、芝麻油、盐、白砂糖和鸡粉,拌匀,即成调味汁;

步骤2:切好的菠菜段入沸水焯熟,过冷水,沥干水分,可以适当地、轻度地挤压一遍;

步骤3:沥干水的菠菜紧紧压出平底小碗中,反扣在盘子上,淋上调味汁,搞定!

男神食|浇汁香菇油菜

食材:香菇、小油菜、生姜、淀粉、冷水、生抽、白砂糖

步骤1:先将香菇去蒂,连同小油菜一起,彻底洗净,生姜切末;

步骤2:待锅中水沸腾后,放入小油菜和香菇焯烫,分别是1分钟和3分钟;

步骤3:取1/2小匙淀粉、4大匙冷水、1大匙生抽、1/2小匙糖,拌匀,即成调味汁,同时热锅,少油,适当地炒香生姜末,加入调味汁,炒热;

步骤4:最后,将香菇和小油菜摆盘,淋上姜末调味汁即可。

饮食讲求一个平衡。

无论是正常的摄入,抑或是出于对减肥瘦身的考虑,营养的搭配都是不可少的,撇去各种成分的讨论不说,最简单的,就是荤素的搭配,补血亦是如此。

肉类中以红肉里面的铁含量最高,且被人体吸收的速度也最快,比如猪肉(包括猪血、猪肺)、牛肉和羊肉。

牛肉当选优质瘦肉,不太能接受羊肉膻味的,注意别买靠近羊尾、肌肉脂肪的地方。

男神食|孜然牛肉丁

食材:牛肉、青红椒、洋葱、生姜、料酒、盐、红烧酱油、孜然(粉末+颗粒)、水淀粉、蚝油、香油、辣椒粉、白芝麻

步骤1:食材清洗干净后,牛肉切丁,青红椒切圈状,洋葱切丁,生姜去皮切小片;

步骤2:取适量的料酒、盐、红烧酱油、孜然(粉末+颗粒)、水淀粉、蚝油、香油,放入牛肉丁中,拌匀,静置20分钟;

步骤3:热锅,适量油,待油加热至5成左右时,放入牛肉丁,翻炒至变色,盛出;

步骤4:添加少量油,放入洋葱丁炒香,再放生姜片炒出焦黄色,接着放入辣椒圈炒出味,最后加入已炒过一遍的牛肉丁;

步骤5:翻炒片刻后,加入少量的孜然(粉末+颗粒)、辣椒粉、白芝麻,炒匀,即可关火。

补血气是一个稍显漫长的过程,但只要合理搭配着针对性的饮食,加上适当的锻炼,相信必能让你温暖迎接冬天。

对了,若是日常饭后想吃些补血的水果,不妨选择柑橘、草莓或是猕猴桃吧。

晚安。

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