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深情不及久伴,爱在一蔬一饭

发布时间:2017-05-19 22:00浏览次数:100Tags:美食达人
爱是那一双想触碰又收回的手爱是那一汪低眉浅笑的温柔关于爱,每个人都有自己的解读但不变的是爱,不止在520这一天从年少初识,到相知相伴爱就在每一餐的温情里每一个对视时,每一天的相伴中

初识

众里寻他千百度

蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处

在一次校园活动中,他和她在此初识

像鱼和水从此相遇

像沙漠遇到涓涓细雨

他每天等她下课,

一起走过校园里的葱葱树荫

她每天看他打球,

为他递水加油

第一次约会看电影

两人手心冒汗不免紧张

第一次共进晚餐

两人在灯光下难掩脸红

她给他添水夹菜时的害羞

他喂她吃下一块牛排时的心跳

那一段初识时刻,就是爱情即将绽放的模样

相知

一同成长,一同毕业

两人都能看到彼此关于未来的想象

他不舍弃自己的坚持,

也愿守护她心底的梦想

她想成为更好的自己,

也想陪伴心爱的他

两人相约到大城市闯荡打拼

即使生活在出租屋里,

也彼此守护心爱的人

他为她准备一束清香的鲜花

她为他准备一顿营养健康的餐点

他们成为彼此温馨的家人

他明白她的心意,她也懂他的梦想

久伴

尽管工作繁忙打拼不易

没有多少时间与金钱

供他们出门体验甜蜜的浪漫

但他们都能将爱意化作生活中的点点滴滴

化在每一餐、每一饭

他们从不吃没营养、不清楚卫生状况的外卖

工作时她为他每天准备精致营养的便当

每逢节日、纪念日,

他会为她精心准备一道浪漫的晚餐

与爱的人花20分钟,好好吃饭

烛光、红酒、笑容

这就是他们精致生活的模样

煎板腱牛排佐日式酱汁

准备食材

SUN VALLEY加拿大AAA级谷饲板腱牛排150g

洋葱 半只、小葱 一小把、柴鱼高汤 100ml、生抽 30ml、清酒 30ml、味啉 30ml、砂糖 10g、橄榄油、黑胡椒、海盐 适量

制作时间

不超过20分钟

制作步骤

❶准备好所有原料,牛排冷藏解冻至完全解冻状态,洋葱半只切丝。冲去牛排表面血水,然后用厨房纸巾吸干表面水分

❷在牛排两面撒上少许现磨玫瑰盐(普通海盐亦可)、黑胡椒,然后在两面分别倒上一小勺橄榄油,“按摩”片刻使橄榄油分布均匀,并起到软化肉质的作用

❸取小号奶锅,先倒入清酒烧除酒精,然后倒入生抽、味啉、砂糖、柴鱼高汤,煮开后加入洋葱,小火炖煮15分钟

❹另取一锅,倒入食用油,小火将葱段慢慢炸干,捞出炸葱段后,舀一勺葱油倒入正在熬煮的酱汁中

❺煎锅(铸铁锅最佳)不放油,加热至冒烟后放入牛排。煎至自己想要的熟度,翻一次面即可,切忌频繁翻动,煎好的牛排用锡纸包好保温rest。

❻将之前炖煮好的酱汁倒入煎牛排的锅中,大火收汁至浓稠,然后将洋葱捞出垫在盘底,顶上放上rest好的牛排,四周淋一圈酱汁,最后用葱丝、炸葱段、胡萝卜、樱桃番茄、香草等元素装饰。

无论是少年时与爱人相伴

成家后守护家人和孩子

还是年长后与老伴儿依偎

20分钟好好吃饭

用讲究的饮食态度精心对待每一餐

用精致的生活态度对待彼此与自己

就是520最深刻的含义

深情不及久伴,爱在一蔬一饭

这个520,你有陪伴所爱的人

20分钟,好好吃饭吗?

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