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天越来越冷了,吃点什么能让自己暖起来?

发布时间:2016-12-02 18:04浏览次数:100Tags:丁香医生

眼看着天气一天比一天冷。

除了搓搓手、搓搓脚,来点儿床上运动暖暖身子,大家伙儿也琢磨着,能不能吃点什么让身体暖起来呢?比如吃点巧克力、辣椒,或喝点红糖姜水、酒什么的?

关于这个问题,丁香医生今天特意请了范老师来和大家说道说道。

什么人会特别怕冷?

有一千个人,大概就有一千个冬天的温度。有的人明明已经冻得秋衣秋裤羊毛袜都穿上了,但旁边的人却还露着大长腿,无所畏惧。

这倒不全是因为有人为了风流忘了寒流,而是每个人的抗寒能力确实有所不同,有些人注定会更怕冷,比如——

    甲状腺功能低下的人;

    吃得少还经常吃不饱的人(饥寒交迫真的会出事儿的);

    贫血、低血压、血液循环能力差的人(所以上辈子折翼,所以手脚冰凉);

    肌肉少的人(注意,不是「肉」少,虚胖也可能「肌肉少」);

    蛋白质吃得不够的人。

    既然怕冷,吃点儿广为流传的温暖食物,比如巧克力、红糖姜水,怎么样?

    嗯,不怎么样。

    巧克力、红糖姜水,其实不太行

    往下看的时候别难过……

    1. 巧克力

    我们平常吃的甜巧克力中,大概含有 55% 的糖,40% 的脂肪,5% 的水分,而蛋白质只有 5% 左右。

    为什么要和大家说这些成分比例呢?

    因为说到暖身子,我们就得看看每种成分的「食物热效应」。这个概念具体是什么意思不重要,大家只要记得,食物热效应越高,越适合暖身子。

    蛋白质的热效应是 30%,而糖和脂肪只有 5% 左右,这就有点儿尴尬了。

    也就是说,巧克力中的大部分成分,是起不到暖身作用的。而其中的咖啡因确实有轻微提升基础代谢率的作用,但甜巧克力中可可成分少,咖啡因也很少,热身效果基本可以忽略不计。

    2. 红糖姜水

    这个就更尴尬了。

    姜的作用比较小,而糖几乎没有什么能让身体发热的功能,所以,当我们把两个没啥作用的东西放在一起煮了之后,奇迹没有发生,结果还是没啥作用。

    真正让你暖的是热水,红糖和姜的贡献其实并不大。

    真正能暖身子的食物在这里!

    1. 富含蛋白质的食物

    蛋白质「热效应」高,吃了以后能帮助身体热起来。

    至于哪些食物富含蛋白质,每天怎么搭配比较好,丁香医生也给大家准备好了:点这里,教你吃蛋白质!

    看到这里也许有人想问,那直接吃蛋白粉呢?

    蛋白粉中确实加了蛋白质,也不失为一种选择。不过对部分人来说,它并不是最好的选择。因为直接吃牛羊肉等红肉,除了能吃到大量优质蛋白质外,它们还能提供血红素铁、饱和脂肪等,对因为贫血和低血压而怕冷的人来说是更好的选择。

    2. 乳制品

    对于缺钙的人来说,乳制品也能帮助御寒。

    吃一些钙含量高的乳制品,比如热牛奶、暖到体温的酸奶以及奶酪,不仅对暖身有帮助,还有利于瘦身呢。

    3. 辣椒和酒

    辣椒和酒总算是没让大家失望,它们都能有效促进血液循环,让身体热起来。有同样作用的还包括花椒、大茴香、葱、姜、蒜之类。

    不过!(一个非常重要的「不过」)

    喝酒并不能作为长时间抗寒的方法,因为一旦酒精的热劲儿过了,血管收缩,人会觉得更冷。而且喝太多酒会给身体带来各种不好,大家可别打着御寒的旗号,放纵自己今朝有酒今朝醉哦。

    最后,再说 3 个重点

    说了这么多,并不是为了让大家天天吃肉喝酒,也不是说只要这么吃就可以百分之百地御寒了,只是给了大家更多选择,而且想要自己暖起来,需要做的还有很多。

    1. 要想温暖身体,首先要保证身体消化功能正常。

    如果消化不好,吃了好东西也基本白搭,因为身体根本利用不了,时间久了,脸色发黄、身体怕冷什么的,不在话下。

    2. 健康食物永远因人而异。

    怕冷的人多吃点儿牛羊肉,身体确实会感觉暖一些,但这不等于高血压高血脂的人也需要吃那么多的红肉,毕竟在「身体暖一些」和「增加疾病风险」之间,我们还是要有所选择的。

    退一步讲,即便是有点怕冷的人,也不能只吃肉,不吃菜,食物一定要多样化。

    3. 除了保证蛋白质外,运动是必不可少的。

    运动是为了增肌。

    生活中我们总会开玩笑说,胖的人不怕冷,因为有脂肪保护。其实,很多肌肉少的胖人虽然有厚厚的脂肪层「保温」,但他们并不比其他人更抗冻。

    真正能抗寒的不是脂肪,是肌肉。

    冬天经常动起来,切实做些增肌运动,再配以营养上的改善,让自己的肌肉强大起来,拥有真正的抗寒能力,才是最好最可靠最长效的暖身措施!

    冬天该吃点啥水果?

    什么样的汤好喝又营养?

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    一起健康吃过这个冬天

    责任编辑:晓雅

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