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一碗60秒就能搞定的银耳羹,抗霾养颜给你满满胶原蛋白
▲ 点击上方蓝字关注 百草园精选 相传,慈禧太后六十多岁依然容颜不老,秘诀之一就是每天早晨起床后进一碗银耳羹。 一小碗银耳羹,由宫内经验老道的厨子经过一夜细煮慢炖而成,...
上班第一天很不适应?来碗东坡肉咖喱饭安慰自己!
一份上好的东坡肉,是需要卯足了火候,小火慢炖。直至五花肉被自身的油脂浸润得个红润透亮,入口软糯即化,却又肥而不腻。就像苏轼在《食猪肉》诗中描写到“慢着火,少着水,...
吃完的柚子皮一定不要扔,这样做你绝对想不到~
平时我们吃完柚子一般都会把皮扔掉,其实它的作用可不小,快来看看吧~ 1、除异味 ▼把柚子皮切开,用开水浸泡一段时间后将泡过的水倒在有异味的下水道就可以清香无异味了;将新...
吃之前拌一拌,不一会儿就光盘!
莲藕作为淀粉含量颇高的块茎,常常会被厨师安排扮演甜品的戏份。盈润细滑的藕粉便是莲藕经过层层‘装扮’后的惊艳出场。不过,今天要和大家分享的并不是江浙地区常见的藕粉,...
春季长个子正当时,吃了这几道菜孩子的个头猛窜!
01 春生夏长秋收冬藏 孩子的生长发育有显著的季节性,其中春季(3-5月)长得最快,身高的生长速度是秋天的2-2.5倍。 春天就好像是害羞的小姑娘,迟疑着不肯干干脆脆的来到,不过徐徐...
吃葱的误区,不看还真不知道!赶紧告诉身边的朋友吧~
“大葱是日常生活中常见的食材,同时也是一味具有众多祛病养生功效的中药。下面就和小编一起来了解了解。 俗语有云:一根葱,十分钟。大葱的确对男性生殖健康有帮助,但实际上...
【养生】初七人日,这样吃能增福添寿!
今日是春节后上班的第一天哦小伙伴们! 今天也是是正月初七,就是我们常常说的“人日”啦。 这天的习俗有什么呢?跟着小编一起一睹为快吧,看看有没有自己家乡的习俗! 人日怎...
草莓千万别和它一起吃,吃错了年都过不好!
来源:莫小姐的家 ID:missmolife 说起冬末春初最受欢迎的水果 一定非草莓莫属了 可是草莓也不可乱吃 吃错了等于慢性中毒! 不能和这些食物同食 要说起莫小姐最喜欢的水果,非甜甜的...
今日雨水,一曲《竹林听雨》宁静淡泊悠远,送给大家~
修身养性 品味高雅 雨水 2018年2月19日 星期一 农历正月初四 今日(2月19日)01:17,将迎来传统二十四节气中的第二个节气——雨水,意味着进入气象意义的春天。此时气温回升,春风遍...
16种家家必备鱼类菜,附5星饭店大厨做鱼秘方!
- - 做鱼秘方- - 蒸鱼 蒸鱼时,先将锅内水烧开,再蒸鱼,切忌用冷水蒸。 因为鱼在突遇高温时,外部组织凝固,可锁住内部鲜汁。 蒸前最好在鱼身上洒一些鸡油或猪油,可使鱼肉更加...
总有一天,我们是要制霸厨房的。
买厨具,学刀工,扒菜谱,这一年研究员又 get 了不少厨房技能:厨房到底需要几口锅几把刀?国民下饭菜到底怎么做最香?名厨的家常菜到底有何奥妙? 我们用一整年为你定制了一套...
二十种饼的做法,不需发面,太好吃了,天天吃不腻!
1 葱油饼 用料: 面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量; 做法: 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2.饧好的面团揉搓成...
比脏脏包更美味!这对夫妻靠2种面包年入700万,秘诀原来是……
花姐身边爱吃面包的人,都有一个共同点:吃着吃着,就学起了 烘焙 ,自己做面包,也越来越懂面包。 因为呀,它就像一种“合法毒品”,除了有饱足感,还能让人身心愉悦。 早晨嗅...
仙女们朝思暮想的日本章姬奶油草莓涌进魔都啦,轰炸你们的少
又到了一年一度的草莓季啦,魔都惊现 7cm长4cm宽 的 颜色红过dior奶奶的霸气草莓 !据说长的好看的小姐姐都买了,只在崇明2000亩市一级低碳模范基地种植,只用有机肥施肥!月销量...
味道|什么是鸭绿江边最火热的年味儿?
微博搜索 @味道调查团 ,参与 #记忆中的年味# 话题讨论,赢取年味大礼包。 集安, 一座坐落在鸭绿江西岸的 边陲小城, 独特的地理位置, 让它有 “东北小江南” 之称。 说到东北菜...
过年亲戚串门在家吃饭,没有这几道必杀菜怎么行!
了解大家的口味 置办一桌家宴最紧要的不是列餐单也不是准备食材,而是要了解每个人的口味,关键是有哪些忌口。譬如有不食荤腥的,有不吃辣的,有不吃芹菜、茴香这类气味特殊食...
汤圆节快到了,盘点这些年你吃过的奇葩汤圆!第一个就...
“正月十五吃元宵”,元宵作为节日特色食品,在中国也由来已久,最初称为"汤圆",后因多在元宵佳节食用,所以也称"元宵",生意人还美其名曰“元宝”。 年年元宵吃汤圆, 传统黑...
¥158/位-三文鱼创意13吃!这顿自助午餐袭卷“酸甜辣咸”挑逗舌
魅力上海 民生|资讯|热点|温度|原创 这半年在美食界,各路网红的角逐竞争愈发激烈 小龙虾、大闸蟹、羊肉牛肉、小火锅、日料港式泰式... 很难说究竟谁最终征服了吃货们挑剔的...
爱吃虾的朋友们,这些虾的经典做法,你都会吗?
减肥吃虾最好,脂肪少,蛋白质含量高,家里有宝宝的妈妈们也可以学哦,补脑的呢~ 01 龙井虾仁 / 食材 / 新鲜虾仁、龙井新茶或者鲜茶叶、鸡蛋 味精、绍酒、精盐、熟猪油 / 步骤 /...
退休厨师告诉你:去餐馆千万别点这6个菜!过年去饭店一定要知道
川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮,还有东北菜、各色烧烤、无数的地方特色美食,面对这无数的美食,点菜还真是个技术活! 如何荤素搭配、营养口感两不误;如何躲过那些不健康的食物、容...