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【涨知识】徐州吃货们注意啦:小龙虾虽好,切莫贪吃哦!

发布时间:2017-05-19 21:01浏览次数:100Tags:汇邻湾绘生活

夏天一到,小龙虾火速上市,吃货们又可以呼朋唤友一起去大快朵颐了。各种饭店酒桌上关于小龙虾的做法五花八门,十三香小龙虾、麻辣小龙虾、蒜泥小龙虾……

光看着就觉得美味诱人

然鹅……

小龙虾虽美味,大家切莫贪吃

敲黑板,认真听

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现在已到夏季,气温高,小龙虾需要运输、清洗、烹制等处理,某个环节出问题均可能会残留细菌导致胃肠炎,痢疾等疾病,所以选一家可靠的店面是很有必要的。

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小龙虾烹制时一般会放入大量的辣椒为配料,所以对有胃炎、消化性溃疡、慢性腹泻等消化系统疾病的人群是不适合的或应当浅尝辄止。

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还记得《爱情公寓》中吃小龙虾过敏的张伟吗?小龙虾是一种高蛋白食物,易导致过敏,所以过敏体质的人是不适宜吃的。

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吃小龙虾最配的是啤酒,但小龙虾中含有大量的嘌呤,如果再搭配上啤酒,嘌呤就爆棚了,所以有痛风病的人禁食;而且大量饮用啤酒会对食道、胃粘膜均会造成不同程度的损害,甚者可能出现呕血。

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吃小龙虾最严重的后果是可能会导致横纹肌溶解综合征,医学上将小龙虾相关横纹肌溶解综合征称为哈夫病,其主要表现为恶心呕吐,肌肉酸痛,酱油尿等,可能会出现急性肾功能衰竭、心跳骤停等危重症而死亡。

病从口入,吃小龙虾也要控制量和度,这样才能保证我们是在品尝美味,而不是引病上身,有上面一些禁忌症的小伙伴恐怕就要与小龙虾无缘了,还是身体要紧,如果吃了小龙虾有不舒服及时到医院就诊并且明确告知医生以免延误病情。

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